Отруби. Полезные свойтсва,особенности использования

Отруби. Полезные свойства. Особенности использования при выращивании животных

           Отруби- это побочный продукт переработки зерна на муку и крупу. В состав отрубей входят переработанные оболочки зерна, остатки зародышей, мельничная пыль. Отруби бывают пшеничные, ржаные, овсяные, ячменные и пр. в зависимости из какого зерна они получены. Широко применяются, в первую очередь, в качестве кормовой добавки для сельскохозяйственных животных и птицы. Белок, входящий в состав отрубей, практически полностью переваривается организмом животного. Отруби в кормах применяются как в чистом виде, так и в качестве сырья для производства комбикормов.Наиболее ценные кормовые отруби - пшеничные и ржаные. Они идут на корм для всех животных. В других видах содержится избыточное количество клетчатки, поэтому их можно добавлять только в рационы взрослого крупного скота и овец.


         Основные преимущества отрубей:

• являются высокоэнергетической добавкой к основному рациону сельскохозяйственных животных и птицы;
• отруби богаты переваримым протеином с высокой биологической ценностью;
• корм богат клетчаткой;
• содержат большое количество витаминов группы В, каротина, витамина Е;
• высокая витаминная и минеральная питательность, отмечается высокий уровень кальция, фосфора, железа, марганца, меди, цинка, кобальта, селена. Из-за содержания в своём составе фитина ( соединение фосфора) отруби в тёплом растворе оказывают послабляющее действие, в сухом виде,наоборот, предотвращают поносы;

            Отруби, как корм для сельскохозяйственных животных и птицы, используют в чистом виде, либо они могут быть включены в состав комбикормов. Скармливают в чистом виде сухими, а также в виде жидкой смеси после запаривания, дрожжевания. Крупному рогатому скоту дают в виде болтушки, сухом виде, в смеси с соломенной сечкой. Дойным коровам дают по 3-5 кг. на голову в сутки. При кормлении молодняка желательно использование отрубей в возрасте старше 4-х месяцев. Отруби положительно влияют на молочную продуктивность, улучшают качество масла. Козам и овцам рекомендуемое количество составляет до 1 кг в сутки. Свиньям отруби дают в виде болтушки до 1 кг на голову в сутки для взрослых животных. Желательно исключение корма из рациона за месяц до убоя, поскольку отруби могут ухудшить качество мяса и сала. Сельскохозяйственной птице задают в составе мешанок до 30-40 г. Молодняку птицы- около 5% от массы рациона. Введение в рацион отрубей повышает яйценоскость и качество яиц, ускоряет уровень метаболизма. Благоприятно использование отрубей в период линьки птицы. Взрослым кроликам дают до 15% от массы рациона, молодняку до 5% от массы рациона.

           При использовании отрубей в личном хозяйстве, фермер получает улучшение темпов роста молодняка сельскохозяйственных животных, возрастает эффективность их откорма. Нормализуется работа ЖКТ у всех видов животных. Отруби являются хорошим адсорбентом, поэтому следует обеспечить животным достаточный уровень поения при их применении.